🌾 Perú lidera una preocupante lista: la inseguridad alimentaria en cifras alarmantes
El Perú enfrenta un reto urgente: es el país con mayor nivel de inseguridad alimentaria en Sudamérica, según la FAO. Al cierre del 2024, 13.9 millones de peruanos vivían con inseguridad alimentaria moderada o severa, y 4.9 millones dejaron de comer uno o más días.
Aunque hubo una leve mejora frente al año anterior, aún 33% de la población no accede a una alimentación saludable debido al alza de precios. El problema no es la falta de alimentos, sino el bajo poder adquisitivo y la inestabilidad laboral.
👥 Expertos como Carolina Trivelli y Víctor Fuentes coinciden en que el acceso a una buena nutrición debe ser una prioridad nacional, no solo ética, sino también económica.
📉 Si no se actúa hoy, corremos el riesgo de tener una generación menos productiva en los próximos años.
📌 Lee la nota completa del Colegio de Economistas de Piura y conoce qué desafíos deberá enfrentar el próximo gobierno:
